面粉中溴酸钾检测试剂盒

1 检测步骤

1.1 检测前准备

Ø 试剂D配制：向试剂D瓶中加入2.5ml纯净水，混匀至溶液使用。

1.2 样品测定

Ø 准确称取1g面粉样品于15mL离心管中，用移液器加入10mL蒸馏水，混合均匀；

Ø 再用移液器分别加入0.5mL试剂A、0.5mL试剂B，混匀，4000r/min 离心10min（或用滤纸过滤），取4mL上清液待用；

Ø 将4mL上清液置入另一离心管中，用移液器分别加入1mL试剂C，1滴试剂D，1管试剂E混匀，常温静置15min。

2 结果判定

若最终检测液为明显的棕色、红棕色，则说明溴酸钾超标，若颜色无明显变化，则溴酸钾不超标。