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用于乳品(鲜牛奶/酸奶/奶粉)中掺铵盐的快速检测。
产品组成
| 名称 | 数量 | 名称 | 数量 |
| 试剂A | 3瓶 | 说明书 | 1份 |
检测限
0.3%
注意事项
现场检测出的不合格样品需重复测定,均不合格时,应送实验室精确测定。
贮存条件及有效期
保存在4-30℃阴凉干燥处有效期1年。
1 检测步骤
取5mL待测牛奶于10mL比色管中,加入5mL试剂A,混合均匀,立即观察结果。
2 结果判定
在试管口用手轻轻扇动,如闻到刺激性气味,可判定其掺铵盐。
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