组胺速测盒

1 检测步骤

Ø 取剪碎样品1g，加入10mL提取剂，振荡，静置5min；

Ø BC混合液：取一个2mL离心管，滴入2滴试剂B，8滴试剂C，混匀，静置10min；

Ø 取1mL提取液于5mL离心管中，加入 7滴试剂A，8滴试剂D，振荡30秒，再加入BC混合液，静置5min，最后加入2mL萃取剂，振荡，静置分层。

2 结果判定

     离心管上层颜色变为红色则表示样品中含有组胺，反之则不含有组胺。