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十二烷基苯磺酸钠作为一种阴离子型表面活性剂,广泛应用于各种类型的液体、粉状、粒状的洗涤剂、擦净剂和清洁剂中。
本产品适用于餐饮行业中杯、碗、筷、勺、盘、叉子等餐具中残留的十二烷基苯磺酸钠的检测。
产品规格
20次/盒
产品组成
| 名称 | 数量 | 名称 | 数量 |
| 试剂A | 1瓶 | 试剂B | 1瓶 |
| 10mL离心管 | 1包 | 说明书 | 1份 |
检测限
0.005mg/100cm²
注意事项
Ø 为了确保您能够正常操作,在使用前,请仔细阅读操作说明书。
Ø 操作人员在使用检测试剂时,必须佩戴手套和口罩。
Ø 工作用水必须为蒸馏水、去离子水或纯净水。
Ø 试剂B有挥发性推荐在通风良好的环境下使用并且使用完请立即盖上上盖;
Ø 实验过程中请做好安全防护,建议佩戴一次性口罩和手套避免检测试剂直接接触皮肤;
Ø 本方法适用于现场快速检测,对于检测结果不符合国家标准规定限值的应重复试验三次,对于阳性样品送至法定检测机构做精确定量。
Ø 达到规定的显色时间后,请及时把下层液体与色卡进行比对,否则会导致结果判读不准。
贮存条件与有效期
Ø 贮存条件:4-30℃避光保存;
Ø 有效期:12个月
参考标准
Ø «GB 14934-2016 食品安全国家标准 消毒餐(饮)具»2.2理化指标规定阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)/mg/100cm²:不得检出。
检测步骤
1.1 样本前处理
Ø 碗、盘、碟、口杯、酒杯等等餐饮器具:按照每10cm*10cm表面积使用100ml蒸馏水的比例用蒸馏水分3-5次冲洗整个内表面,制成待测洗涤液备用;
Ø 筷子、勺子、叉子等餐饮器具:取一个将入口段放入25mL蒸馏水中洗涤浸泡,制成待测洗涤液备用;
1.2 样品检测
Ø 检测前先用蒸馏水冲洗配套的离心管2-3次,清洗掉干扰物质。
Ø 取待测洗涤液5mL与10mL离心管中,加入1mL试剂A、1mL试剂B,上下震荡2分钟,静置1分钟使溶液分层。
Ø 用移液器吸取并弃去全部上层溶液,观察剩余的下层溶液的颜色并与比色卡比色,如果显示天蓝色标明餐具没有清洗干净,可对照比色卡确定参考浓度。
1.3 结果判读
Ø 将下层反应液与比色卡进行比色,确定含量。

0 0.005 0.01 0.02 0.05 0.1 mg/100cm²
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