食用油过氧化值数字化检测试剂盒

1 实验前准备

Ø 试剂B：将试剂B瓶中加入10ml纯净水，混匀溶解后备用（该试剂配置后保存期为6个月）。

Ø 试剂C：取1管试剂C，加入1mL冷水充分溶解；取11mL 90℃以上热水于15ml离心管中，将混匀的试剂C全部倒入15ml离心管中，混匀至呈现乳白色透明溶液（配制后4℃低温保存，有效期7天）。

2 检测步骤

2.1 样本前处理

Ø 准确量取100 μl样本于10 mL离心管中，用移液器加入5mL试剂A，0.5ml试剂B，混匀，暗处避光静置反应15分钟。

2.2 样品测定

Ø 用移液器移取200 μL清液于5 mL离心管中，再用移液器加入3 mL试剂C（使用前请摇匀），混匀后常温静置3分钟，再4000转离心2分钟，吸取上层溶液于比色皿中，避免吸到杂质，尽快上机判读。

2.3 结果判读

Ø 必须确保最终检测的液体澄清没有浑浊，然后才能放入仪器测量，浑浊的样本放入仪器测量会出现假阳性等情况。