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食用油酸价数字化检测试剂盒

数字化理化试剂盒(配套仪器)50次
产品编号
X123S014
产品名称
食用油酸价数字化检测试剂盒
所属产品线
数字化理化试剂盒(配套仪器)
规格 / 包装
50次
计量单位
盒
库存状态
现货(500)
¥300.00
含税价 · 阶梯采购可享折扣 · 支持对公转账/科研经费
购买数量

概述

适用于菜籽油、大豆油、花生油、葵花籽油、米糠油、玉米油、芝麻油等植物油酸价的快速测定。


产品组成

名称数量名称数量
试剂A乙醇,用户自备试剂C1瓶
试剂B乙醚,用户自备试剂D1瓶
说明书1份

测定范围

2.0~100.0 mg/kg


注意事项

Ø 为了确保您能够正常操作,在使用前,请仔细阅读操作说明书。

Ø 操作人员在使用检测试剂时,必须佩戴手套和口罩。

Ø 工作用水必须为蒸馏水、去离子水或纯净水。

Ø 所有涉及过滤的操作,若滤液仍浑浊,需用滤头再次过滤。

Ø 出现超标结果和可疑超标结果,建议用本方法复查一次。


贮存条件与有效期

阴凉避光室温下保存,有效期为1年。

1 检测步骤

1.1 检测前准备

Ø 量取10 mL蒸馏水加入到试剂(D)的试剂瓶中,混合均匀,再按V(试剂(D)):V(蒸馏水)=1:19的比例二次稀释后备用;

1.2 样品测定

准确称取1 g样品于50 mL离心管中,用移液器移取3 mL试剂(A)、6 mL试剂(B)于离心管中,左右摇动离心管,使样品充分溶解,再用移液器移取50 μL试剂(C)于离心管中,然后用移液器移取试剂(D)进行滴定,边滴边摇。滴到样品溶液呈现微红色,且30秒不褪色为止。记录消耗食用油酸价试剂(D)的Ø体积,按照50 μL/滴,换算成滴数。(滴数=V(mL)/20)。

2 结果判读

Ø 将滴定消耗的试剂(D)的滴数输入检测仪器的<滴定次数>中,点击<计算>,显示检测结果;

Ø 滴定消耗的试剂(D)的体积越大,油脂酸价越高。

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